健膳美食サロン

神戸の漢方&薬膳スクール
全日本薬膳食医情報協会(ANY)認定校
薬膳アドバイザー・薬膳インストラクター
国際薬膳調理師 受験・試験対策セミナー

健膳美食サロンについて

健膳美食サロンについて

健膳美食サロンを作った理由

健膳美食サロン

それは、私が2005年に漢方の勉強を始めたとき、まわりに誰も聞く人がいなくて、どうして勉強していったらいいのかが分からずに困ったからです。

偶然、漢方の師匠と出会い、スクールの仲間と仲良くなり、試験を一緒に受けた人と仲良くなり、その仲間たちの紹介でまた知り合いになり…と、今では多くの“漢方仲間”がいます。
仲間が増えるにつれて私自身の体調も良くなり、今では素敵な仲間に囲まれて、元気に過ごしています。
ひとりでも多くの方と一緒に学んだり交流を深めて、神戸の“漢方仲間”を増やしていきたいと思っています。

今では、神戸だけでなく、大阪や京都はもちろん、東京、千葉、福岡、岡山、シンガポール、上海、イギリス…など遠方から来て下さる仲間もいます。

 

健膳美食サロンとは?薬膳を楽しく勉強するサロンです。

私が教えるだけの一方的な関係ではなく、一緒に楽しく「心と体の健康と美を保つお手伝い」をしていきたいと思っています。

堅苦しい漢方スクールではなく、和気藹々と楽しい勉強会にし、皆さんに美味しく楽しい養生をしていただき、身も心も健康に生活してほしい思い、「健膳美食サロン」という名前にしました。

このページのトップにある「健膳美食」という文字は、私のとても大事な友人のお父さんが書いてくれました。
多くの方のご協力によって、「健膳美食サロン」を開設できたことを心から感謝しています。
また、2011年8月には、たのともみさんに「なまえアート」を描いていただきました。
私の理想としている言葉を描いていただき、とても嬉しく思います。
この言葉のように、いろいろな可能性を開いていきたいと思います。

 

かけがえない
一人一人の
うんめいかえる
しぜんのちから
びと健康をつくる
しょくじがえがお
輝くあすをささえ
いろんな可能性がひらいてく

がえない
一人一人の
めいかえる
ぜんのちから
と健康をつくる
しょくじがえがお
あすをさえ
ろんな可能性がひらいてく

 

ページの上へ戻る

神戸の漢方&薬膳セミナー「健膳美食サロン」国際薬膳調理師のWonderful Days(ブログ)